Auf einen Blick

Pressemitteilung

195/2017/33/C
München, den 11. August 2017

Noch über 90 000 landwirtschaftliche Betriebe

Strukturwandel in der Landwirtschaft verlangsamt sich

 
Wie das Bayerische Landesamt für Statistik mitteilt, wurden 90 162 landwirtschaftliche Betriebe in der Agrarstrukturerhebung 2016 ermittelt. Der Strukturwandel hat sich in den letzten Jahren verlangsamt. Seit 2013 wurde ein durchschnittlicher jährlicher Betriebsrückgang von 1,1 Prozent ermittelt, während für den Zeitraum 2010 bis 2013 noch 1,6 Prozent errechnet wurden. Die durchschnittlich landwirtschaftlich genutzte Fläche je Betrieb ist von 30 Hektar im Jahr 2007 auf 35 Hektar im Jahr 2016 angestiegen. Insbesondere bei den Betrieben mit geringer Flächenausstattung zeigt sich ein starker Rückgang, während die Anzahl der Betriebe mit über 100 Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche steigt.
 
In der Agrarstrukturerhebung 2016 wurden in Bayern 90 162 landwirtschaftliche Betriebe ermittelt, die mindestens fünf Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche bewirtschaften oder bestimmte Mindestgrößen an Tierbeständen oder Spezialkulturen überschreiten.
 
Verglichen mit den Ergebnissen der Agrarstrukturerhebung 2013 verringerte sich die Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe im Durchschnitt jährlich um 1,1 Prozent. Der Strukturwandel hat sich in den letzten Jahren verlangsamt, da für den Zeitraum 2010 bis 2013 noch ein durchschnittlicher jährlicher Betriebsrückgang von 1,6 Prozent errechnet wurde.
 
Der Trend zu landwirtschaftlichen Betrieben mit einer größeren Flächenausstattung setzt sich weiter fort. Die durchschnittliche Hektaranzahl je Betrieb ist im Vergleich zu 2013 um einen Hektar auf nun 35 gestiegen.
 
Im Jahr 2007 bewirtschaftete ein landwirtschaftlicher Betrieb im Durchschnitt 30 Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche, im Jahr 2010 waren es 32 Hektar. Die Anzahl der Betriebe mit unter 10 Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche ist gegenüber dem Jahr 2010 um 8,3 Prozent gesunken (-1 800 Betriebe) und die Anzahl der Betriebe mit über 100 Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche ist um 22,3 Prozent (+903 Betriebe) gestiegen.



Landwirtschaftliche Betriebe in Bayern 2010 bis 2016 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche

Landwirtschaftlich
genutzte Fläche
von … bis
unter… ha

2016

2013

2010

Anzahl Betriebe

 

 

unter 5

3.653

3.600

4.173

5 - 10

16.155

16.300

17.435

10 - 20

24.504

25.700

27.334

20 - 50

26.817

29.100

30.968

50 - 100

14.073

14.200

13.906

100 und mehr

4.960

4.300

4.057

Insgesamt

90.162

93.300

97.873




  • Landwirtschaftliche Betriebe und ausgewählte Merkmale
    der Bodennutzung und Viehhaltung 2016
  • PDF der Pressemitteilung

Nachdruck - auch auszugsweise - mit Quellenangabe erwünscht.