Auf einen Blick

Pressemitteilung

328/2014/53/G
München, den 11. November 2014

Bayerns Gastgewerbe im ersten Dreivierteljahr 2014

Nominaler Umsatz im Plus, preisbereinigter Umsatz im Minus

 
Wie das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung nach vorläufigen Ergebnissen mitteilt, erhöhte sich der Umsatz im bayerischen Gastgewerbe in den ersten neun Monaten 2014 gegenüber dem Vorjahreszeitraum in aktuellen Preisen um 1,5 Prozent, nach Preisbereinigung ging der Umsatz jedoch um 0,6 Prozent zurück. Die Zahl der Beschäftigten nahm um 1,6 Prozent zu. – Im September 2014 stieg der nominale Umsatz des Gastgewerbes um 2,5 Prozent zu (real: +0,4 Prozent), die Zahl der Beschäftigten wuchs um 2,3 Prozent.

 
Nach vorläufigen Ergebnissen des Bayerischen Landesamts für Statistik und Datenverarbeitung stieg der Umsatz im bayerischen Gastgewerbe (Beherbergung und Gastronomie) im ersten Dreivierteljahr 2014 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum nominal um 1,5 Prozent, nach Preisbereinigung sank der Umsatz jedoch um 0,6 Prozent.

 
Die Zahl der Beschäftigten des Gastgewerbes wuchs um 1,6 Prozent (Vollzeitbeschäftigte; +1,3 Prozent; Teilzeitbeschäftigte: +1,8 Prozent).

 
In der Beherbergung stieg der nominale Umsatz in den ersten neun Monaten 2014 um 1,7 Prozent (real: -0,4 Prozent), in der Gastronomie um 1,4 Prozent (real: -0,8 Prozent). Die Zahl der Beschäftigten nahm in der Beherbergung um 1,2 Prozent und in der Gastronomie um 1,9 Prozent zu.

 
Im September 2014 erhöhte sich der Umsatz des bayerischen Gastgewerbes im Vergleich zum Vorjahresmonat nominal um 2,5 Prozent (real: +0,4 Prozent). Die Zahl der Beschäftigten des Gastgewerbes nahm um 2,3 Prozent zu (Vollzeitbeschäftigte; +2,0 Prozent; Teilzeitbeschäftigte: +2,6 Prozent).
 
 
Hinweis:
Die hier ausgewiesenen Ergebnisse werden anhand zu diesem Berichtsmonat verspätet eingehender Mitteilungen von befragten Unternehmen in den nachfolgenden Monaten laufend aktualisiert.
 
 
 

Umsatz und Beschäftigte des bayerischen Gastgewerbes im September und im Jahr 2014

- vorläufige Daten -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wirtschaftszweig

Umsatz

Beschäftigte

davon

nominal

real*)

Vollzeit-
beschäftigte

Teilzeit-
beschäftigte

Veränderung gegenüber dem Vorjahreszeitraum in %

 

 

September

Beherbergung

 

5,2

3,3

0,7

0,2

1,3

dar.

Hotellerie

 

5,2

3,2

0,7

0,1

1,3

Ferienunterkünfte u. Ä.

 

6,1

4,3

0,2

4,0

-1,9

Campingplätze

 

-3,4

-5,0

2,0

-7,3

10,5

 

Gastronomie

 

-0,1

-2,4

3,3

3,5

3,2

dav.

Restaurants, Gaststätten, Imbiss-

 

   stuben, Cafés, Eissalons u. Ä.

 

0,3

-2,2

3,8

3,5

4,0

Caterer und Erbringung sonstiger

 

   Verpflegungsdienstleistungen

 

-0,2

-1,7

0,5

1,9

-0,5

Ausschank von Getränken

 

-2,1

-4,4

3,2

6,0

2,3

 

Gastgewerbe insgesamt

 

2,5

0,4

2,3

2,0

2,6

Januar bis September

Beherbergung

 

1,7

-0,4

1,2

1,2

1,2

dar.

Hotellerie

 

1,6

-0,5

1,2

1,1

1,3

Ferienunterkünfte u. Ä.

 

1,2

-0,5

-0,6

2,2

-2,1

Campingplätze

 

2,4

0,7

4,2

-1,0

8,7

 

Gastronomie

 

1,4

-0,8

1,9

1,5

2,1

dav.

Restaurants, Gaststätten, Imbiss-

 

   stuben, Cafés, Eissalons u. Ä.

 

2,3

0,1

1,8

1,0

2,3

Caterer und Erbringung sonstiger

 

   Verpflegungsdienstleistungen

 

-1,4

-3,3

0,6

2,3

-0,7

Ausschank von Getränken

 

-0,8

-2,9

3,2

5,3

2,7

 

Gastgewerbe insgesamt

 

1,5

-0,6

1,6

1,3

1,8

____________________

*) In Preisen des Jahres 2010.

 
 
 
Ausführliche Ergebnisse enthält der in Kürze erscheinende Statistische Bericht „Umsatz und Beschäftigte im bayerischen Gastgewerbe im September 2014“. Der Bericht kann im Internet unter www.statistik.bayern.de/veroeffentlichungen als Datei kostenlos heruntergeladen werden. Weitere Informationen zum Bezug von Druckausgaben erhalten Sie beim Vertrieb per E-Mail (vertrieb@statistik.bayern.de), Telefon (089 2119-3205) oder Fax (Fax-Nr. 089 2119-3457).
 
 

Nachdruck - auch auszugsweise - mit Quellenangabe erwünscht.