Auf einen Blick

Pressemitteilung

62/2014/33/C
München, den 12. März 2014

Strukturwandel in der Landwirtschaft verlangsamt sich

Rückgang der Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe in Bayern etwas gebremst

Wie das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung mitteilt, wurden im Rahmen der Agrarstrukturerhebung 2013 bayernweit 93 300 landwirtschaftliche Betriebe ermittelt. Der Strukturwandel hin zu weniger landwirtschaftlichen Betrieben hat sich somit in den letzten Jahren verlangsamt. Seit 2010 wurde ein durchschnittlicher jährlicher Betriebsrückgang von 1,6 Prozent ermittelt, während für den Zeitraum 2007 bis 2010 noch 2,4 Prozent errechnet wurden. Die landwirtschaftlich genutzte Fläche je Betrieb ist von 30 Hektar im Jahr 2007 auf 34 Hektar im Jahr 2013 angestiegen. Insbesondere bei den Betrieben mit geringer Flächenausstattung zeigt sich eine starke Tendenz zu Betriebsaufgaben.

In der repräsentativen Agrarstrukturerhebung 2013 wurden in Bayern rund 93 300 landwirtschaftliche Betriebe ermittelt, die mindestens fünf Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche bewirtschaften oder bestimmte Mindestgrößen an Tierbeständen oder Spezialkulturen überschreiten. Verglichen mit den Ergebnissen der Landwirtschaftszählung 2010 verringerte sich nach Angaben des Bayerischen Landesamts für Statistik und Datenverarbeitung die Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe im Durchschnitt jährlich um 1,6 Prozent. Der entsprechende Strukturwandel hat sich in den letzten Jahren jedoch verlangsamt, da für den Zeitraum 2007 bis 2010 noch ein durchschnittlicher jährlicher Betriebsrückgang von 2,4 Prozent errechnet wurde.

Der Trend zu landwirtschaftlichen Betrieben mit einer größeren Flächenausstattung setzt sich weiter fort. Während 2007 ein landwirtschaftlicher Betrieb im Durchschnitt 30 Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche bewirtschaftete, waren es im Jahr 2010 32 Hektar und im Jahr 2013 durchschnittlich 34 Hektar je Betrieb.

Wie das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung weiter mitteilt, zeigt sich insbesondere bei den kleineren Betrieben eine starke Tendenz zu Betriebsaufgaben. Verglichen mit 2007 verringerte sich die Zahl der Betriebe mit fünf bis zehn Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche um 16,6 Prozent auf rund 16 300 Betriebe im Jahr 2013. Die Anzahl der Betriebe mit einer landwirtschaftlich genutzten Fläche zwischen zehn und 20 Hektar ging in den letzten sechs Jahren um 12,9 Prozent auf 25 700 Betriebe zurück, in der Größenklasse von 20 bis 50 Hektar war ein Rückgang um 13,6 Prozent auf 29 100 Betriebe zu verzeichnen. Demgegenüber steht eine Zunahme der Betriebe mit einer landwirtschaftlich genutzten Flächen zwischen 50 und 100 Hektar von 3,9 Prozent auf 14 200 Betriebe. Die stärkste Zunahme war in der Größenklasse mit 100 und mehr Hektar auszumachen: Verglichen mit 2007 erhöhte sich hier die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe um 20,0 Prozent auf rund 4 300 Betriebe.


Landwirtschaftliche Betriebe in Bayern 2007 bis 2013 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche

Landwirtschaftlich
genutzte Fläche
von … bis
unter… ha

20071)

2010

2013

Anzahl Betriebe in 1 000

 

 

unter 5

5,4

4,2

3,6

5 - 10

19,6

17,4

16,3

10 - 20

29,5

27,3

25,7

20 - 50

33,7

31,0

29,1

50 - 100

13,7

13,9

14,2

100 und mehr

3,6

4,1

4,3

Insgesamt

105,4

97,9

93,3

________

1) Erfassungsgrenzen der Agrarstrukturerhebung 2007 wurden angepasst an die Landwirtschaftszählung 2010.



Ausführliche Ergebnisse enthält der in Kürze erscheinende Statistische Bericht Bodennutzung der landwirtschaftlichen Betriebe in Bayern (Bestellnummer:C1102C, Preis der Druckausgabe: 5,50 €). Der Bericht kann im Internet unter https://www.statistik.bayern.de/veroeffentlichungen als Datei kostenlos heruntergeladen werden. Gedruckte Ausgaben können beim Vertrieb erworben bzw. dort per E-Mail (vertrieb@statistik.bayern.de), Fax (Fax-Nr. 089 2119-3457) oder Post bestellt werden.

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