Auf einen Blick

Pressemitteilung

225/2017/53/G
München, den 12. September 2017

Umsatz des bayerischen Gastgewerbes im Juli um gut drei Prozent gestiegen

Zahl der Beschäftigten ebenfalls im Plus

 
Nach den im Bayerischen Landesamt für Statistik vorliegenden, vorläufigen Ergebnissen der Monatsstatistik im Gastgewerbe stieg der nominale Umsatz des bayerischen Gastgewerbes im Juli 2017 gegenüber dem Vorjahresmonat um 3,2 Prozent, der reale Umsatz wuchs um 0,7 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten nahm um 1,3 Prozent zu.
 

Wie das Bayerische Landesamt für Statistik nach vorläufigen Ergebnissen der Monatsstatistik im Gastgewerbe mitteilt, erhöhte sich der Umsatz im bayerischen Gastgewerbe im Juli 2017 gegenüber dem Vorjahresmonat nominal um 3,2 Prozent und real um 0,7 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten des Gastgewerbes stieg um 1,3 Prozent (Vollzeitbeschäftigte: +0,8 Prozent; Teilzeitbeschäftigte: +1,6 Prozent).
 
In der Beherbergung wuchs der nominale Umsatz im Juli um 2,4 Prozent (real: -0,5 Prozent), in der Gastronomie erhöhte er sich um 3,9 Prozent (real: +1,8 Prozent). Die Zahl der Beschäftigten nahm in der Beherbergung um 2,4 Prozent zu, in der Gastronomie stieg sie um 0,7 Prozent.
 
Von Januar bis Juli 2017 wuchs der Umsatz des bayerischen Gastgewerbes gegenüber dem Vorjahreszeitraum nominal um 1,8 Prozent, nach Preisbereinigung errechnet sich hier allerdings ein leichtes Minus von 0,1 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten wuchs in den ersten sieben Monaten 2017 um 1,8 Prozent.
 

Hinweis:

Regionalisierte Zahlen stehen nicht zur Verfügung.

Die hier ausgewiesenen Ergebnisse werden anhand verspätet eingehender Mitteilungen von befragten Unternehmen in den nachfolgenden Monaten laufend aktualisiert.
 

Ausführliche Ergebnisse enthält der in Kürze erscheinende Statistische Bericht „Umsatz und Beschäftigte im bayerischen Gastgewerbe im Juli 2017“. Der Bericht kann im Internet unter www.statistik.bayern.de/veroeffentlichungen als Datei kostenlos heruntergeladen werden. Weitere Informationen zum Bezug von Druckausgaben erhalten Sie beim Vertrieb per E-Mail (vertrieb@statistik.bayern.de), Telefon (089 2119-3205) oder Fax (Fax-Nr. 089 2119-3457).
 
 

Umsatz und Beschäftigte des bayerischen Gastgewerbes im Juli und im Jahr 2017

- vorläufige Ergebnisse -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wirtschaftszweig

Umsatz

Beschäftigte

davon

nominal

real*)

Vollzeit-
beschäftigte

Teilzeit-
beschäftigte

Veränderung gegenüber dem Vorjahreszeitraum in %

 

 

Juli

Beherbergung

 

2,4

-0,5

2,4

0,0

5,1

dav.

Hotellerie

 

2,4

-0,5

2,4

-0,1

5,3

Ferienunterkünfte u. Ä.

 

2,7

0,0

-0,4

4,3

-3,2

Campingplätze

 

3,8

2,8

8,0

1,0

13,4

Sonstige Beherbergungsstätten

 

-3,8

-6,5

1,9

-0,4

8,1

 

Gastronomie

 

3,9

1,8

0,7

1,4

0,3

dav.

Restaurants, Gaststätten, Imbiss-

 

   stuben, Cafés, Eissalons u. Ä.

 

2,9

0,7

-1,4

0,0

-2,2

Caterer und Erbringung sonstiger

 

   Verpflegungsdienstleistungen

 

5,4

3,7

5,7

4,3

6,6

Ausschank von Getränken

 

10,3

8,2

9,4

14,9

8,2

 

Gastgewerbe insgesamt

 

3,2

0,7

1,3

0,8

1,6

                Januar - Juli

Beherbergung

 

0,6

-1,2

2,3

0,4

4,5

dav.

Hotellerie

 

0,5

-1,3

2,3

0,1

4,7

Ferienunterkünfte u. Ä.

 

2,4

0,1

2,2

3,2

1,6

Campingplätze

 

8,0

7,2

3,6

2,6

4,4

Sonstige Beherbergungsstätten

 

-1,7

-3,2

6,7

16,7

-13,2

 

Gastronomie

 

2,8

0,7

1,5

1,5

1,4

dav.

Restaurants, Gaststätten, Imbiss-

 

   stuben, Cafés, Eissalons u. Ä.

 

2,9

0,8

1,0

0,7

1,2

Caterer und Erbringung sonstiger

 

   Verpflegungsdienstleistungen

 

2,1

0,2

3,9

5,5

2,8

Ausschank von Getränken

 

3,4

1,6

2,0

2,6

1,8

 

Gastgewerbe insgesamt

 

1,8

-0,1

1,8

1,0

2,3

____________________

*) In Preisen des Jahres 2010.

© Bayerisches Landesamt für Statistik



  • Statistische Berichte: Umsatz und Beschäftigte
    im bayerischen Gastgewerbe
  • Pressemitteilung

Nachdruck - auch auszugsweise - mit Quellenangabe erwünscht.