Pressemitteilung

102/2019/53/G
Fürth, den 14. Mai 2019

Bayerns Gastgewerbe im 1. Quartal 2019 erfolgreich

Umsatz der Beherbergung um gut fünf Prozent gestiegen, Umsatz der Gastronomie mit knapp sechs Prozent im Plus

Wie das Bayerische Landesamt für Statistik nach den vorläufigen Ergebnissen der Monatsstatistik im Gastgewerbe mitteilt, erhöhte sich der Umsatz im bayerischen Gastgewerbe im ersten Quartal 2019 gegenüber dem Vorjahr nominal um 5,6 Prozent und preisbereinigt um 3,7 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten wuchs um 1,2 Prozent. – Im März 2019 stieg der nominale Umsatz des Gastgewerbes gegenüber dem Vorjahresmonat um 5,4 Prozent (preisbereinigt: +3,6 Prozent).

Nach den vorläufigen Ergebnissen des Bayerischen Landesamts für Statistik wuchs der nominale Umsatz im bayerischen Gastgewerbe in den ersten drei Monaten 2019 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 5,6 Prozent, der reale Umsatz erhöhte sich um 3,7 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten des Gastgewerbes wuchs um 1,2 Prozent (Vollzeitbeschäftigte: +2,8 Prozent; Teilzeitbeschäftigte: ±0,0 Prozent).

In der Beherbergung nahm der nominale Umsatz im ersten Vierteljahr 2019 um 5,3 Prozent und der reale Umsatz um 3,6 Prozent zu. In der Gastronomie erhöhte sich der nominale Umsatz um 5,8 Prozent und der reale Umsatz um 3,7 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten wuchs in der Beherbergung um 1,6 Prozent und in der Gastronomie um 0,9 Prozent. Die höchsten Umsatzzuwächse unter den Wirtschaftsgruppen des Gastgewerbes verbuchten die Caterer und sonstigen Verpflegungsdienstleister (nominal: +7,8 Prozent; real: +6,6 Prozent), die sonstigen Beherbergungsstätten (nominal: +7,1 Prozent; real: +5,2 Prozent) und die Campingplätze (nominal: +6,0 Prozent; real: +6,2 Prozent).

Im März 2019 stieg der Umsatz des bayerischen Gastgewerbes im Vergleich zum Vorjahresmonat nominal um 5,4 Prozent (real: +3,6 Prozent). Die Zahl der Beschäftigten wuchs im Gastgewerbe um 0,9 Prozent.


Regionalisierte Zahlen stehen nicht zur Verfügung.

Die hier ausgewiesenen Ergebnisse werden anhand verspätet eingehender Mitteilungen von befragten Unternehmen in den nachfolgenden Monaten laufend aktualisiert.

Ausführliche Ergebnisse enthält der in Kürze erscheinende Statistische Bericht „Umsatz und Beschäftigte im bayerischen Gastgewerbe im März 2019“. Weitere Informationen zum Bezug von Druckausgaben erhalten Sie beim Vertrieb per E-Mail (vertrieb@statistik.bayern.de), Telefon (089 2119-3205) oder Fax (Fax-Nr. 089 2119-3457).